Pilz in Sicht ... und dann im Topf - Renate Volk, Fridhelm Volk

Blick ins Buch

Pilz in Sicht ... und dann im Topf (eBook)

2 in 1: Bestimmungs- und Kochbuch

Renate Volk, Fridhelm Volk (Autoren)

eBook Download: EPUB

2017 | 2. Auflage
128 Seiten
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-0262-8 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Bestimmungsbuch und Kochbuch in einem! Ob Steinpilz, Pfifferling, Parasol oder Krause Glucke: Hier finden Sie die 20 besten Speisepilze – wo sie wachsen, wie man sie erkennt und was Sie Köstliches daraus zubereiten können. Dieses Buch zeigt typische Merkmale auf einen Blick in hervorragenden Detailfotos und enthält besonders übersichtliche und leicht verständliche Beschreibungen. Alle giftigen oder ungenießbaren Doppelgänger werden in Wort und Bild erklärt. Im ausführlichen Kochbuchteil finden Sie feine Rezeptideen mit appetitlichen Fotos, Tipps zur Verarbeitung und zum Konservieren.

Erscheint lt. Verlag	22.6.2017
Zusatzinfo	150 Farbfotos
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturführer
ISBN-10	3-8186-0262-X / 381860262X
ISBN-13	978-3-8186-0262-8 / 9783818602628

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