Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt: Festtagsküche

Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten
Buch | Hardcover
384 Seiten
2020 | 1. Auflage
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
978-3-7459-0058-3 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt: Festtagsküche - Jean-Francois Mallet
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Vornehm-köstliche Küche in Simplissime-Manier! Mit den unkomplizierten, geschmacksintensiven und variationsreichen Kochrezepten lassen sich edle Gerichte für besondere Anlässe ganz einfach zubereiten. Denn auch hier gilt das bewährte Simplissime-Prinzip: maximal 6 Zutaten und maximal 20 Minuten Vorbereitungszeit. Die Festtagsküche bietet kulinarische Highlights für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, die jeden Gast beeindrucken werden. Die Rezeptvielfalt reicht von Blumenkohlcreme mit Kaviar über Rosmarin-Kartöffelchen mit Pfifferlingen bis hin zu Aprikosentörtchen mit Mandeldragees. Egal ob Geburtstag, Weihnachten oder Silvester - unter den 200 Rezepten findet sich für jede Festlichkeit das richtige Menü. Bleibt nur noch zu sagen: feiert schön und bon appétit!

Jean-François Mallet ist Absolvent der französischen Gastronomieschule „Ferrandi“. Er arbeitete als Chefkoch in großen Häusern, bevor er sich in seine andere Leidenschaft stürzte: die Fotografie. Als Auslandskorrespondent hat er sich auf Food- und Reisefotografie spezialisiert. Heute ist Jean-François Mallet rund um den Globus unterwegs, um Küchen aus aller Welt zu fotografieren und neue Rezepte zu entwickeln.

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 200 x 256 mm
Gewicht 1857 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Austern • Canapee • deluxe kochen • Desserts • einfache Rezepte • einfach kochen • Festtagsküche • französische Küche • gehobene Küche einfach • gelingsicher • Gourmetküche • Hauptgerichte • Internationale Küche • Käse • maximal 6 Zutaten • Muscheln • Nachspeisen • Vorspeisen • wenig Zutaten • Wild
ISBN-10 3-7459-0058-8 / 3745900588
ISBN-13 978-3-7459-0058-3 / 9783745900583
Zustand Neuware
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