A Cook's Tour of Italy
Seiten
2003
HP Books (Verlag)
978-1-55788-418-3 (ISBN)
HP Books (Verlag)
978-1-55788-418-3 (ISBN)
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Presents more than three hundred authentic recipes, including a variety of regional specialties, fifty full-course menus, wine suggestions, information on ingredients, preparation tips, and an introduction to Italian culinary history.
| Erscheint lt. Verlag | 4.11.2003 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 198 x 243 mm |
| Gewicht | 785 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| ISBN-10 | 1-55788-418-8 / 1557884188 |
| ISBN-13 | 978-1-55788-418-3 / 9781557884183 |
| Zustand | Neuware |
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