Gurke
kleine gourmandise Nr. 35
Seiten
2021
Mandelbaum Verlag eG
978-3-85476-896-8 (ISBN)
Mandelbaum Verlag eG
978-3-85476-896-8 (ISBN)
Welches Gemüse kann soviel Heiterkeit verbreiten wie die Gurke? Mit ihren 97 % Wasser ist es ihr kaum zuzutrauen, doch räumt die Panzerbeere als Bezeichnung für klapprige Fahrzeuge, Riech- und Reproduktionsorgane sowie trottelige Menschen die Vegetalkonkurrenz mühelos zur Seite. Außerdem besticht das bereits von Kaiser Tiberius verehrte und im vorindustriellen England als »für nicht besser als für Gift« verteufelte Gemüse mit seiner Genetik, Geschichte und Geschmacklichkeit.Wundert es da noch, dass die Gurke sogar als Verb im deutschen Wortschatz vertreten ist?
Andreas Jandl, Jahrgang 1975, studierte Theaterwissenschaften, Anglistik und Romanistik in Berlin, London und Montréal. Seit 2000 arbeitet er freiberuflich als Übersetzer aus dem Englischen und Französischen. Seine Vorliebe für Gurken zeigte sich bereits im zarten Kindesalter in der Faszination für Roald Dahls Kotzgurken sowie Christine Nöstlingers Gurkenkönig
Erscheinungsdatum | 16.03.2021 |
---|---|
Reihe/Serie | kleine gourmandisen ; 35 |
Zusatzinfo | Illustrationen von Linda Wolfsgruber |
Verlagsort | Wien |
Sprache | deutsch |
Maße | 110 x 190 mm |
Gewicht | 160 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | Gurken • Kochen • Kulturgeschichte • Rezepte |
ISBN-10 | 3-85476-896-6 / 3854768966 |
ISBN-13 | 978-3-85476-896-8 / 9783854768968 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
meine Familienrezepte zum Heilen und Genießen aus dem Garten der …
Buch | Hardcover (2024)
Gräfe und Unzer (Verlag)
22,99 €
50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
Buch | Hardcover (2023)
DK Verlag Dorling Kindersley
22,95 €