(wccs) Set: Algonquin College: Apprentice Cook Level 1 for Fod2174
2015
|
8th ed.
Wiley (Verlag)
978-1-119-18538-3 (ISBN)
Wiley (Verlag)
978-1-119-18538-3 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 3.6.2015 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 226 x 279 mm |
| Gewicht | 9875 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 1-119-18538-6 / 1119185386 |
| ISBN-13 | 978-1-119-18538-3 / 9781119185383 |
| Zustand | Neuware |
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