Gesunde Snacks für Kinder

schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag

***** 1 Bewertung

Buch | Softcover
128 Seiten
2023 | 1. Auflage
Verlag Zabert Sandmann
978-3-96584-340-0 (ISBN)
18,99 inkl. MwSt
Gesunde Snacks für Kinder
lt;p>Eltern kennen die Situation: Kaum hat man die Küche aufgeräumt oder das Haus verlassen, ruft das Kind "Ich hab Hunger". Maria Serdarusic, bekannt durch ihren Blog und das gleichnamige Buch "Mama kocht breifrei", hat deshalb immer ein paar gesunde Snacks parat.

Aber was macht einen Snack gesund? Ganz einfach: wenige, hochwertige Zutaten und die richtige Nährstoffkombination! Auch die Zubereitung der über 60 Rezepte für daheim und unterwegs ist einfach, denn im hektischen Alltag mit Kindern bleibt nicht viel Zeit.

Maria führt zuerst kurz in die Theorie der gesunden Kinder-Ernährung ein, verrät Tipps und Tricks wie man mit Picky Eatern oder dem "zuckerfrei" Label umgeht und welche Snacks sich z.B. besonders gut für Lunch-Boxen eignen. Bleibt doch mal nur Zeit für gekaufte Snacks, ist das dank Marias gesunder Einkaufstipps auch nicht dramatisch. Und weil oft kleine Geschwister mitessen, sind Rezepte, die für Beikostanfänger und Baby-led Weaning (BLW) geeignet sind, speziell gekennzeichnet.

Maria Serdarusic ist hauptberuflich Gesundheits- und Krankenpflegerin. Durch die Geburt ihrer Tochter wurde ihr Interesse für das Thema breifreie Beikost geweckt. 2019 startete sie ihren Blog „Mama kocht breifrei”, um ihre Erfahrungen mit anderen Müttern zu teilen. „Baby-led Weaning” wurde immer beliebter, Serdarusics Followerschaft wuchs und ihre Breifrei-Begeisterung hielt an. Also ließ sie sich als breifreie Beikostberaterin zertifizieren und machte eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin für Säuglinge und Kleinkinder. Seitdem bietet sie auch Online-Workshops zum Thema an. Serdarusic lebt mit ihrer Familie in der Pfalz.

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort Hamburg
Sprache deutsch
Maße 190 x 220 mm
Gewicht 250 g
Einbandart kartoniert
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Alltagsrezepte • Baby • Baby-led-Weaning • Backen für Kinder • Beikost-Phase • BLW-Tipps • Bratlinge • breifrei • Brotzeit to go • Das mag ich nicht • Einkaufs-Tipps • Familienessen# • Fingerfood • fixes Abendessen • Fun Food • für den kleinen Hunger • für Gäste • für Zwischendurch • fussy eater • Gemüsse essen • Geschenk für Eltern • gesunde ernährung buch • gute Kohlenhydrate • herzhafte Müsli-Riegel • Kinderernährung ohne zucker • Kindergarten • Kindergeburtstag • Kindgerecht • Kita-Feier • Kleinkind • Kochbuch • Kochen für Kleinkinder • Leibspeise • Lieblingsessen • Lieblingsgericht • Lunchbox-Ideen • Mama kocht breifrei • Meal-Prep • Mein Kind is-st wählerisch • Muffins • Nudeln mit Tomatensauce • Pancakes • papa kocht • Party-Ideen • Pausenbrot • picky eater • Rezepte für Eltern • Rezepte für Geschwister • Sardarusic • Sedarusic • Sedarusich • Sedarusik • Spaghetti • viele Proteine • vollwertige Familienküche • Waffeln • Was soll ich kochen? • zuckerfrei für Kinder • Zwischenmahlzeit
ISBN-10 3-96584-340-0 / 3965843400
ISBN-13 978-3-96584-340-0 / 9783965843400
Zustand Neuware
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5 Bunt und gesund

von , am 10.10.2023

Nach einer ausführlichen Einleitung startet das Kochbuch mit den Rezepten auf S. 31. Die Zutatenliste besteht in den meisten Rezepten aus einer Handvoll Zutaten. Diese sind vor allem Obst und Gemüse. Daher sollte man und die Kinder vor allem Beeren, Brokkoli, Zucchini, Mais, Paprika, Möhren, Avocado, Kürbis, Kartoffeln, Apfel, Bananen, Zwiebeln, Datteln und Blumenkohl lieben.

Bei den Rezepten kreiert Serdarusic Muffins, Brötchen, Wraps, Brote, Riegel, Kekse, Pizza, Puffer und Pfannkuchen.

Trotz der Süße sind die Rezepte insgesamt sehr gesund, weil hier die süße Note aus dem Obst kommt. Die Gerichte sind alle bunt und hübsch angerichtet. Kleinkinder werden so selbstgemachte Snacks viel mehr als die gekauften, ungesunden lieben! Daher empfehle ich das Buch gern allen Eltern, die ihren Kleinkindern gern gesunde Snacks anbieten möchten.
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