Die echte italienische Küche

Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen

Sabine Sälzer, Reinhardt Hess, Franco Benussi (Autoren)

Buch | Hardcover

320 Seiten

2007 | 9. Auflage
Gräfe u. Unzer (Verlag)
978-3-8338-0705-3 (ISBN)

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Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem der erfolgreichsten Kochbücher der letzten Jahre. Mehr als eine Million Exemplare gingen bisher über den Ladentisch. Nun endlich ist der Klassiker mit den schönsten traditionellen Regionalrezepten auch wieder im GU Programm erhältlich - mit neuen Texten zu den Weinen der Regionen und Weinempfehlungen zu einzelnen Gerichten.

Reihe/Serie	GU Kochen & Verwöhnen Echte Küchen
Sprache	deutsch
Maße	220 x 280 mm
Gewicht	1460 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • Italienisch • italienische Klassiker • Italienische Küche • italienische Rezepte • Italienisch Kochen • Italien; Küche • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Italien • Länderküche • regionale Küche • Traditionelle Küche
ISBN-10	3-8338-0705-9 / 3833807059
ISBN-13	978-3-8338-0705-3 / 9783833807053
Zustand	Neuware