Antimicrobial Herbs and Spices
Principles and Applications
Seiten
2015
John Wiley & Sons Inc (Hersteller)
978-1-118-82354-5 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Hersteller)
978-1-118-82354-5 (ISBN)
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| Verlagsort | New York |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 1-118-82354-0 / 1118823540 |
| ISBN-13 | 978-1-118-82354-5 / 9781118823545 |
| Zustand | Neuware |
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