Die 30-Minuten-Hygieneschulung

lt;p>Schulen ohne Seminarraum und ohne technischen Aufwand? Kein Problem!

Mit der "30-Minuten-Hygieneschulung", speziell entwickelt für Handel, Handwerk und Gastronomie, können Sie als Verantwortlicher Ihre Mitarbeiter jederzeit und überall schulen. Klappordner aufstellen, Mitarbeiter um sich versammeln und schon kann es losgehen.

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Erfüllen Sie jetzt die gesetzliche Schulungspflicht nach der Verordnung über Lebensmittelhygiene und dem Infektionsschutzgesetz schnell, einfach und rechtssicher! Sichern Sie sich jetzt Ihr Hygiene-Zertifikat! Das Schulungswerk "30-Minuten-Hygieneschulung" richtet sich an Hygienebeauftragte, Küchenleiter, Bäcker und Fleischer. Es beinhaltet eine CD-ROM, Handlungsanweisungen und ca. 150 Schulungscharts mit Merkblättern.

Aus dem Inhalt von "30-Minuten-Hygieneschulung":

Schulungscharts plus Anleitungen zu folgenden Themen:

• Gesetzliche Forderungen
• Gefahren bei der Verarbeitung von Lebensmitteln
• Die richtige Personalhygiene
• Einkauf und Lagerung
• Produktions- und Produkthygiene
• Reinigung und Desinfektion
• Schädlingsbekämpfung
• Dokumentation
• HACCP