Entwicklung eines klimatechnischen Modells zur Optimierung der Feuchtlagerbedingungen frischer pflanzlicher Lebensmittel (auf der Grundlage einer neuartigen Untersuchungsmethode) - Bodo Jaspert

Entwicklung eines klimatechnischen Modells zur Optimierung der Feuchtlagerbedingungen frischer pflanzlicher Lebensmittel (auf der Grundlage einer neuartigen Untersuchungsmethode)

(Autor)

Buch | Softcover
154 Seiten
2017 | 2., unveränderte Auflage
Utz, Herbert (Verlag)
978-3-8316-8197-6 (ISBN)
47,98 inkl. MwSt
Entwicklung eines klimatechnischen Modells zur Optimierung der Feuchtlagerbedingungen frischer pflanzlicher Lebensmittel (auf der Grundlage einer neuartigen Untersuchungsmethode)
Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Ökotrophologie ; 2
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 145 x 205 mm
Gewicht 283 g
Themenwelt Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte industrielle Vorratshaltung • Lagerhaltung • Lebensmittel • Lebensmittellagerung
ISBN-10 3-8316-8197-X / 383168197X
ISBN-13 978-3-8316-8197-6 / 9783831681976
Zustand Neuware
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