Growing a Farmer: How I Learned to Live Off the Land - Kurt Timmermeister

Growing a Farmer: How I Learned to Live Off the Land (eBook)

Kurt Timmermeister (Autor)

eBook Download: EPUB

2011
336 Seiten
W. W. Norton & Company (Verlag)
978-0-393-08066-7 (ISBN)

"e;Charming . . . . [Kurt Timmermeister] narrates his personal journey with an open, straightforward spirit."e; Wall Street JournalWhen he purchased four acres of land on Vashon Island, Kurt Timmermeister was only looking for an affordable home near the restaurants he ran in Seattle. But as he slowly settled into his new property, he became awakened to the connection between what he ate and where it came from: a hive of bees provided honey, a young cow could give fresh milk, an apple orchard allowed him to make vinegar. With refreshing honesty, Timmermeister details the initial stumbles and subsequent realities he faced as he established a profitable farm for himself. Personal yet practical, Growing a Farmer will entirely recast the way we think about our relationship to the food we consume.

Erscheint lt. Verlag	17.1.2011
Sprache	englisch
Themenwelt	Literatur ► Biografien / Erfahrungsberichte
	Literatur ► Romane / Erzählungen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	animal • BEE • BI • Butter • cheeses • Chickens • Cow • dairies • Day • farming • Foods • Fresh • generous • Great • Large • Likes • Little • longed • Looks • makes • meats • milkings • News • Old • Pig • produces • Productivity • Quickly • Small • Timely • Trees • watered • Works • year
ISBN-10	0-393-08066-8 / 0393080668
ISBN-13	978-0-393-08066-7 / 9780393080667

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