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Frontiers in Spray Drying (eBook)

Xiao Dong Chen, Nan Fu, Meng Wai Woo, Jie Xiao (Autoren)

eBook Download: EPUB

2020
116 Seiten
CRC Press (Verlag)
978-0-429-77121-7 (ISBN)

This book covers the latest developments and advances in spray drying and describes how they impact the basic aspect of designing and operating spray dryers. This generic approach allows users to understand how different basic aspects of spray drying have advanced. Users will learn how to apply these advances in their own specific spray drying applications. This book also discusses the handling and control of spray dried products. Includes the latest techniques for use in the design and operation of spray drying operations Covers the basic operations of spray drying that can be applied to different applications of spray drying Discusses the handling and control of spray dried product qualities from a general approach, allowing readers to tailor these approaches to their own specific products This book is aimed at professionals, researchers, and academics working in the fields of food, chemical, pharmaceutical, and industrial engineering.

Erscheint lt. Verlag	14.8.2020
Sprache	englisch
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe
	Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete ► Pharmakologie / Pharmakotherapie
	Medizin / Pharmazie ► Pharmazie
	Naturwissenschaften ► Biologie
	Naturwissenschaften ► Chemie ► Technische Chemie
	Technik ► Lebensmitteltechnologie
	Technik ► Umwelttechnik / Biotechnologie
	Wirtschaft
ISBN-10	0-429-77121-5 / 0429771215
ISBN-13	978-0-429-77121-7 / 9780429771217

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