Das ist unser Bier

Ein Streifzug durch Brauereien in Südwestsachsen
Buch | Hardcover
160 Seiten
2011 | 1., Aufl.
Chemnitzer Verlag und Druck
978-3-937025-62-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Das ist unser Bier - Jens Kraus, Lars Rosenkranz
4,99 inkl. MwSt
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
  • Artikel merken
Sachsen ist nicht nur für das kleinste Weinanbaugebiet Deutschlands bekannt - berühmter noch ist wohl sein Bier. Im Freistaat gibt es Dutzende Brauereien - große und berühmte, aber auch 30 kleine Gasthausbrauereien - viele davon im Verbreitungsgebiet der Freien Presse. Einige haben eine lange Tradition, andere sind erst nach der Wende entstanden. Ihnen ist dieses Buch gewidmet - ein Streifzug durch kleine und große Brauereien, Geschichten über helle und dunkle Biere, Anekdoten rund um den Gerstensaft - ein Buch über "unser Bier".
Mit diesem Buch möchten wir Sie auf Entdeckungsreise schicken: Zur Brauerei-Tour durch Mittelsachsen!

Es ist ganz erstaunlich, in wie vielen Orten unserer Region Bier gemacht wird. Das extra Schöne an derlei Vielfalt: Man kann sie nicht nur geschmacklich erkunden, sondern den Brauern bei ihrer Arbeit auch ganz offiziell auf die Finger sehen.

Wohl kein anderes Handwerk ist derart stets auf Besucher eingestellt. Es wird eine unterhaltsame, spannende, vielseitige und auch nahrhafte Tour - mit einer bunten Palette in Sachen Aroma, Farbe und Geschmack.

Man erwartet Sie! Fragen Sie die Braumeister und Braumeisterinnen ruhig "Löcher in den Bauch". Mit Begeisterung und Stolz werden sie Ihnen von dem erzählen, was ihr täglich Brot ist: Unser Bier.
Erscheint lt. Verlag 1.5.2011
Sprache deutsch
Maße 190 x 220 mm
Gewicht 532 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Reisen Hotel- / Restaurantführer Deutschland
Schlagworte Bier • Brauereien • Gasthausbrauerei • Gasthausbrauereien • Geschichte • Getränke • Sachsen • Sachsen; Restaurantführer
ISBN-10 3-937025-62-6 / 3937025626
ISBN-13 978-3-937025-62-9 / 9783937025629
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich
deine Lieblingsrezepte - einfach gemacht!

von Steffen Henssler

Buch | Hardcover (2023)
Gräfe und Unzer (Verlag)
29,90
wie du zu Hause die beste Pizza deines Lebens backst

von Sven Teichmann

Buch | Hardcover (2024)
Becker Joest Volk Verlag
28,00
herzhaft & süß

von Kathrin Salzwedel; Ramin Madani

Buch | Hardcover (2024)
Jan Thorbecke Verlag
12,00