ESSperimente 1-3 - Sieglinde Mertlitz

ESSperimente 1-3

Buch | Hardcover
634 Seiten
2011
Heyn (Verlag)
978-3-7084-0432-5 (ISBN)
60,00 inkl. MwSt
Die Kochbücher der "ESSperimente"-Reihe sind ein echter Dauerbrenner:Sie setzen mit ihrer einfachen Sprache und den bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen auf

Sieglinde Mertlitz wurde am 3. März 1961 in Klagenfurt geboren. Nach Abschluss der Höheren Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Frauenberufe in Klagenfurt besuchte sie 1980 die Berufspädagogische Akademie des Bundes in Wien, woe sie 1982 die Lehramtsprüfung für den hauswirtschaftlichen Fachunterricht an berufsbildenden mittleren und höheren Schulen ablegte. Seit 1990 hält Sieglinde Mertlitz an der Bundesbildungsanstalt für Kindergartenpädagogik Seminare über Ernährung mit praktischen Übungen. Seit 1991 unterrichtet sie die Gegenstände Ernährung und Haushalt an der Übungshauptschule der Pädagogischen Akademie und ist seit 1993 an der Pädagogischen Akademie des Bundes in Kärnten im Bereich Küchenpraxis einschließlich Servierkunde sowie Fachdidaktik Ernährung und Haushalt tätig.

Erscheint lt. Verlag 8.1.2020
Reihe/Serie ESSperimente ; 1-3
Zusatzinfo über 4.000 Fotos
Verlagsort Klagenfurt/Celovec
Sprache deutsch
Maße 240 x 270 mm
Gewicht 3260 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Schlagworte Dreierlei ESSperimente • Für den täglichen Gebrauch • Für Küchenneulinge • Für nachhaltiges Kochen • klarer Aufbau • Schritt-für-Schritt-Anleitung
ISBN-10 3-7084-0432-7 / 3708404327
ISBN-13 978-3-7084-0432-5 / 9783708404325
Zustand Neuware
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