Saucen
Die Quintessenz der feinen Küche
Seiten
1997
|
1., Aufl.
Christian München (Verlag)
978-3-88472-316-6 (ISBN)
Christian München (Verlag)
978-3-88472-316-6 (ISBN)
- Titel erscheint in neuer Auflage
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Zu diesem Artikel existiert eine Nachauflage
Photographien: Brigdale, Martin;
| Illustrationen | Martin Brigdale |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 265 x 206 mm |
| Gewicht | 885 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Saucen |
| ISBN-10 | 3-88472-316-2 / 3884723162 |
| ISBN-13 | 978-3-88472-316-6 / 9783884723166 |
| Zustand | Neuware |
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