Professional Cooking 9th Edition and WileyPLUS Card and Study Guide Set
2018
|
9th ed.
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-119-53771-7 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-119-53771-7 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 05.09.2018 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Gewicht | 3338 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 1-119-53771-1 / 1119537711 |
| ISBN-13 | 978-1-119-53771-7 / 9781119537717 |
| Zustand | Neuware |
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