Professional Cooking
Seiten
2025
|
10th edition
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-394-29020-8 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-394-29020-8 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 28.5.2025 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| ISBN-10 | 1-394-29020-9 / 1394290209 |
| ISBN-13 | 978-1-394-29020-8 / 9781394290208 |
| Zustand | Neuware |
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