Kochbuch
Mosaik (Verlag)
978-3-442-39124-0 (ISBN)
Total einfachFachmännisch und mit dem Blick fürs Wesentliche bringt Tim Mälzer dem Leser die Vielfalt der kulinarischen Welt nahe: Wissenswertes über Fleisch und Fisch, Gemüse und Salat, Saucen und Beilagen, Obst, Milchprodukte, Schokolade, Kräuter und Gewürze.Total umfassendAuf über 300 Seiten präsentiert sich Tim Mälzer in Bestform. Mit über 170 exklusiven einfach raffinierten Rezepten, die garantiert jeder nachkochen kann! Dieses Grundkochbuch darf in keiner Küche fehlen.Total verständlichTim Mälzer widmet sich den Küchenfakten, die fürs Gelingen und den optimalen Koch- und Essspaß unerlässlich sind. Den Auftakt jedes Rezeptkapitels bildet die Warenkunde: Tim Mälzer weiß aus Tausenden von Zuschauerfragen, wo das Haar in der Suppe liegt.Gut! Besser! Mälzer!
Ausstattung: durchgehend 4-farbig mit Lesebändchen
Tim Mälzer hat Deutschlands Kochgewohnheiten umgekrempelt. Gastronom, TV-Koch, Buchautor, Showmaster – er ist der mediale Star am Herd. Seine TV-Sendungen sind Kult, sein lässiger Kochstil hat tausende Fans zu begeisterten Hobbyköchen gemacht. Die frische und kreative Küche zu alltagstauglichen Preisen ist seine Stärke: "Es gibt Sachen, die einfach schweinelecker sind und nicht die Welt kosten müssen." Tim Mälzer steht für eine neue Generation am Herd. Im Rahmen seiner TV-Dokus geht er intensiv auf wichtige Themen rund um die Ernährung ein.
"Die erfolgreichste Kochsendung im deutschen Privatfernsehen." TV Hören und Sehen
"Die erfolgreichste Kochsendung im deutschen Privatfernsehen."
"Seine Koch-Shows im TV sind Kult, seine Bücher Bestseller - was er zubereitet, kochen Millionen Menschen nach."
„Kochen kann so einfach sein!“
„Mit einer Prise Experimentierfreude, einer Messerspitze Rafinesse und einer ordentlichen Portion Pragmatismus trifft er den Geschmack der Zeit.“
"170 relativ einfach nachzukochende Rezepte, die etwas hermachen."
„TV-Koch Tim Mälzer bringt ganz Deutschland zum Kochen.“
| Erscheint lt. Verlag | 26.9.2007 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Mosaik bei Goldmann |
| Illustrationen | Marlo Scheder-Bieschin |
| Zusatzinfo | durchgehend 4-farbig mit Lesebändchen |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 218 x 276 mm |
| Gewicht | 1441 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Brot backen • Buch • Bücher • grimme preis 2023 • Grimmepreisträger • Grundkochbuch • Kitchen Impossible • Kochbuch • Kochbücher • Kochbuch für Anfänger • Kochbuch für Männer • Kochen • Kochen/Kochbuch • Ratgeber • Rezepte • Rezepte, Starkoch, Starkochbuch • Schokolade • Starkoch • Starkochbuch • zum schwarzwälder hirsch |
| ISBN-10 | 3-442-39124-5 / 3442391245 |
| ISBN-13 | 978-3-442-39124-0 / 9783442391240 |
| Zustand | Neuware |
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