The Kitchen Diva!
The New African-American Kitchen
Seiten
2008
Lake Isle Press Inc.U.S. (Verlag)
978-1-891105-39-5 (ISBN)
Lake Isle Press Inc.U.S. (Verlag)
978-1-891105-39-5 (ISBN)
A compilation of recipes from Africa, the Caribbean, and the Americas collected from slave quarters, plantations, church suppers, and modern ethnic kitchens. It includes numerous vegetarian dishes, calls for organic ingredients, and offers information and recipes that address ways to combat diet-related illnesses from diabetes to heart disease.
Erscheint lt. Verlag | 31.10.2008 |
---|---|
Sprache | englisch |
Maße | 195 x 242 mm |
Gewicht | 926 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
ISBN-10 | 1-891105-39-6 / 1891105396 |
ISBN-13 | 978-1-891105-39-5 / 9781891105395 |
Zustand | Neuware |
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