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Essen / Trinken

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Lehrbuch der Konditorei
Ausgabe für Deutschland
von Friedrich Holz; Udo Saalfeld; Olaf Spilker; Edith..
Buch
2009 | Auflage: 6 | Trauner Verlag
ISBN: 9783854993674
58,90 € (inkl. MwSt)
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Sterneküche
Toni Mörwald
von Toni Mörwald
Buch
2009 | Auflage: 1 | Neuer Umschau Buchverlag
ISBN: 9783865286741
56,40 € (inkl. MwSt)
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Talent&passion
Jeunes Restaurateurs d'Europe en Suisse
von Annette Weber
Buch | Hardcover
2009 | Auflage: 1 | Weber Verlag AG
ISBN: 9783909532490
69,00 € (inkl. MwSt)
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Zwischenspiel
Kleine Köstlichkeiten vor dem Hauptgericht
von Hans Horberth
Buch | Hardcover
2009 | Auflage: 1 | Matthaes Verlag
ISBN: 9783875150414
74,90 € (inkl. MwSt)
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Das große Buch der Saucen
Buch | Hardcover
2009 | Auflage: 8 | Gräfe und Unzer Verlag GmbH
ISBN: 9783833815928
69,90 € (inkl. MwSt)
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Wein /Wine Genesis
Reben - Trauben - Wein /Vines - Grapes - Wine
von Karl Mayer
Buch | Hardcover
2009 | Kulinarium Verlag
ISBN: 9783200015388
59,90 € (inkl. MwSt)
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Molekularküche
Geschmack, Aromen, Flavour
von Thomas Vilgis; Ralf Frenzel
Buch | Hardcover
2009 | Auflage: 1 | Tre Torri Verlag
ISBN: 9783937963846
69,90 € (inkl. MwSt)
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Chocolate
Schokolade
von Ramon Morató
Buch | Hardcover
2009 | Auflage: 1 | DK Verlag Dorling Kindersley
ISBN: 9783985410156
99,00 € (inkl. MwSt)
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Das kleine Buch über... Gesamtausgabe
Naturkostführer Band 1-10
von Anne M Fryer; Wil Fryer
Buch | Softcover
2009 | Auflage: 3 | Ost-West-Verlag
ISBN: 9783930564323
58,00 € (inkl. MwSt)
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Urchuchi-Rezepte
Das Schweizer Kochbuch
von Martin Weiss
Buch | Hardcover
2009 | Auflage: 1 | Rotpunktverlag
ISBN: 9783858694096
52,00 € (inkl. MwSt)
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Asia Food
von Neil Perry
Buch | Hardcover
2009 | Collection Rolf Heyne
ISBN: 9783899104325
75,00 € (inkl. MwSt)
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Schweizer Käse
Ursprünge, traditionelle Sorten und neue Kreationen
von Dominik Flammer
Buch | Hardcover
2009 | Auflage: 2 | AT Verlag AZ Fachverlage
ISBN: 9783038004745
78,00 € (inkl. MwSt)
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Küche zwischen Berg und Tal
Geschichten und Rezepte aus dem »Fletschhorn«, Saas Fee
von Markus Neff; Paul Imhof; Andri Pol; Martina Meier
Buch
2009 | Auflage: 1 | AT Verlag AZ Fachverlage
ISBN: 9783038004769
76,00 € (inkl. MwSt)
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Ludwigs Patisserie
Inspirationen für das perfekte Dessert
von Matthias Ludwigs
Buch | Hardcover
2009 | Auflage: 1 | Matthaes Verlag
ISBN: 9783875151121
74,90 € (inkl. MwSt)
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Kochimpuls
30 Köche – 40 Sterne – 150 Rezepte
von Hannes Finkbeiner
Buch | Hardcover
2009 | Auflage: 1 | Matthaes Verlag
ISBN: 9783875150407
59,90 € (inkl. MwSt)
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Küchenklassiker
neu interpretiert
von Hubert Obendorfer
Buch | Hardcover
2009 | Auflage: 1 | Matthaes Verlag
ISBN: 9783875150391
59,90 € (inkl. MwSt)
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Gutes Fleisch
Warenkunde, Stories, Grundrezepte und kreative Küche
von Thomas Ruhl; Wolfgang und Stephan Otto
Buch | Hardcover
2009 | Fackelträger-Verlag
ISBN: 9783771644055
69,00 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage