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Essen / Trinken

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Flavour Pairing
Das Spiel der Aromen. In 60 Rezepten Aromen meisterhaft kombinieren für die Spitzenküche
von Heiko Antoniewicz
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | DK Verlag Dorling Kindersley
ISBN: 9783985410088
79,90 € (inkl. MwSt)
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Das Fülscher-Kochbuch
von Susanne Vögeli; Max Rigendinger; Elisabeth Fülscher
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 6 | hier und jetzt
ISBN: 9783039193004
71,00 € (inkl. MwSt)
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  • sofort lieferbar
Piment
Eine kulinarische Brücke zwischen ursprünglicher orientalischer Länderküche und der klassischen französischen Haute Cuisine
von Wahabi Nouri
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | DK Verlag Dorling Kindersley
ISBN: 9783985410095
74,90 € (inkl. MwSt)
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Mama kocht
Erinnerungen und Rezepte aus Mutters Küche
von Sylvan Müller
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | AT Verlag AZ Fachverlage
ISBN: 9783038007685
56,00 € (inkl. MwSt)
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My Way
Das Kochbuch - Seerestaurant Belvédère
von Fabian Inderbitzin; Gwatt Weber AG Verlag
Buch | Hardcover
2013 | Weber Verlag AG
ISBN: 9783906033907
89,00 € (inkl. MwSt)
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Produktküche
Europäische Kochkunst aus der feinen Küche des Dresdner Hofes
von Josef Matzerath; Volkhard Nebrich
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | Jan Thorbecke Verlag
ISBN: 9783799505062
59,00 € (inkl. MwSt)
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Das Weinbuch
Der Wein, sein Werden und Wesen
von Wilhelm Hamm
Buch | Softcover
2013 | Outlook
ISBN: 9783846038475
69,90 € (inkl. MwSt)
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On Food and Cooking
Das Standardwerk der Küchenwissenschaft
von Harold McGee
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | DK Verlag Dorling Kindersley
ISBN: 9783985410101
69,90 € (inkl. MwSt)
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Handwerk Schokolade
Techniken - Rezepturen - Schaustücke
von Ewald Notter
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | DK Verlag Dorling Kindersley
ISBN: 9783985410194
69,90 € (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
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Kalte Küche
von Herbert Bina; Gerhard Fehrer; Attila Varnagy;..
Buch
2013 | Auflage: 1 | Trauner Verlag
ISBN: 9783990331279
64,90 € (inkl. MwSt)
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Winzer und Weine im Aargau
von Stephan Thomas; Hans-Peter Siffert
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | at Verlag
ISBN: 9783038006749
56,00 € (inkl. MwSt)
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