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Classical Cooking The Modern Way

Classical Cooking The Modern Way

Methods and Techniques

von Philip Pauli

Buch | Hardcover

1999 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780471291879

79,¹⁸ € (inkl. MwSt)

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Professional Vegetarian Cooking

Professional Vegetarian Cooking

von Ken Bergeron

Buch | Hardcover

1999 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780471292357

59,⁹² € (inkl. MwSt)

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Practical Professional Cookery

Practical Professional Cookery

von H. Cracknell; R. J. Kaufmann

Buch | Softcover

1999 | Cengage Learning EMEA

ISBN: 9781861528735

52,³⁵ € (inkl. MwSt)

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The French Laundry Cookbook

The French Laundry Cookbook

von Deborah Jones; Thomas Keller

Buch | Hardcover

1999 | Artisan Books

ISBN: 9781579651268

59,⁸⁵ € (inkl. MwSt)

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Food and Society in Classical Antiquity

Food and Society in Classical Antiquity

von Peter Garnsey

Buch | Hardcover

1999 | Cambridge University Press

ISBN: 9780521641821

93,⁵⁰ € (inkl. MwSt)

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Classical Cooking the Modern WayRecipes 3e & Clasical Cooking the Modern Way: Methods and Techniques 3e Set

Classical Cooking the Modern WayRecipes 3e & Clasical Cooking the Modern Way: Methods and..

von Philip Pauli

Buch | Hardcover

1999 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780471348535

97,⁹¹ € (inkl. MwSt)

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Food

A Culinary History

von Jean-Louis Flandrin; Massimo Montanari

Buch | Hardcover

1999 | Columbia University Press

ISBN: 9780231111546

68,⁵⁵ € (inkl. MwSt)

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Reconstructing Ancient Maya Diet

Reconstructing Ancient Maya Diet

von Christine D. White

Buch | Hardcover

1999 | University of Utah Press,U.S.

ISBN: 9780874806021

59,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

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Food and Drink in Medieval Poland

Food and Drink in Medieval Poland

Rediscovering a Cuisine of the Past

von Maria Dembinska; William Woys Weaver

Buch | Hardcover

1999 | University of Pennsylvania Press

ISBN: 9780812232240

78,⁵⁵ € (inkl. MwSt)

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The Anthropology of Food and Body

The Anthropology of Food and Body

Gender, Meaning and Power

von Carole M. Counihan

Buch | Softcover

1999 | Routledge

ISBN: 9780415921930

68,⁵⁵ € (inkl. MwSt)

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