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Essen / Trinken

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Science and Technology
von Catharina Y.W. Ang; Yao-Wen Huang; KeShun Liu
eBook Download (PDF)
1999 | CRC Press
ISBN: 9781482278798
75,15 € (inkl. MwSt)
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Food
A Culinary History
von Jean-Louis Flandrin; Massimo Montanari
Buch | Hardcover
1999 | Columbia University Press
ISBN: 9780231111546
68,55 € (inkl. MwSt)
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Seasoning Savvy
How to Cook with Herbs, Spices, and Other Flavorings
von Alice Arndt
Buch | Softcover
1999 | Crc Press Inc
ISBN: 9781560220329
59,80 € (inkl. MwSt)
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The Taste of American Place
A Reader on Regional and Ethnic Foods
von Barbara G. Shortridge; James R. Shortridge
Buch | Softcover
1999 | Rowman & Littlefield
ISBN: 9780847685073
59,85 € (inkl. MwSt)
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Taste of American Place
A Reader on Regional and Ethnic Foods
von Barbara G. Shortridge; James R. Shortridge
eBook Download (EPUB)
1999 | Rowman & Littlefield Publishers
ISBN: 9781461645788
57,23 € (inkl. MwSt)
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Foie Gras
A Passion
von Michael A. Ginor; Mitchell Davis; Andrew Coe; Jane..
Buch | Hardcover
1999 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471293187
55,64 € (inkl. MwSt)
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The Making of a Pastry Chef
Recipes and Inspirations from America's Best Pastry Chefs
von Andrew MacLauchlan
Buch | Softcover
1999 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471293200
98,98 € (inkl. MwSt)
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Arranging Food Beautifully
Tray and Steam Table Art
von Susan E. Mitchell
Buch | Hardcover
1999 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471283010
51,36 € (inkl. MwSt)
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Garde Manger
The Art and Craft of the Cold Kitchen
von The Culinary Institute of America (CIA)
Buch | Hardcover
1999 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471323679
55,85 € (inkl. MwSt)
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Art, Culture, and Cuisine
Ancient and Medieval Gastronomy
von Phyllis Pray Bober
Buch | Hardcover
1999 | University of Chicago Press
ISBN: 9780226062532
99,75 € (inkl. MwSt)
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Purer
Restaurant De Librije, Zwolle, the Netherlands
von Jonnie Boer; Therese Boer-Tausch
Buch | Hardcover
1999 | Waanders
ISBN: 9789040095689
86,65 € (inkl. MwSt)
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Kedgeree and Rhubarb Crumble
Recipes from a Cosmopolitan Childhood
von Jehan S. Rajab
Buch | Hardcover
1999 | Radcliffe Press
ISBN: 9781860645495
62,35 € (inkl. MwSt)
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History of Bread
von Bernard Dupaigne
Buch | Hardcover
1999 | Harry N. Abrams, Inc.
ISBN: 9780810934382
59,60 € (inkl. MwSt)
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Julia and Jacques Cooking at Home
A Cookbook
von Julia Child; Jacques Pepin
Buch | Hardcover
1999 | Alfred A. Knopf
ISBN: 9780375404313
73,55 € (inkl. MwSt)
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The Architecture of wine
Dt. /Engl. /Franz.
von Dirk Meyhöfer
unbekannt
1999 | AVEdition
ISBN: 9783929638318
84,00 € (inkl. MwSt)
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Yquem
Die Jahrhundertverkostung
von August F Winkler
unbekannt
1999 | Holzhausen Verlag
ISBN: 9783854930112
58,00 € (inkl. MwSt)
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A Handbook for Sales and Operations
von Patti J. Shock; John M. Stefanelli
Buch | Hardcover
1999 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471361190
67,95 € (inkl. MwSt)
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The Role of Geology, Climate, and Culture in the Making of French Wines
von James E. Wilson
Buch | Hardcover
1999 | University of California Press
ISBN: 9780520219366
84,45 € (inkl. MwSt)
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Intro Foods
von Marion Bennion
Buch | Softcover
1999 | Pearson Education (US)
ISBN: 9780130142337
73,20 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Introductory Foods
von Marion Bennion; Barbara Scheule
Buch | Hardcover
1999 | Pearson
ISBN: 9780139239885
74,75 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
With Recipes and Reflections from America's Leading Chefs
von Andrew Dornenburg; Karen Page
Buch | Hardcover
1999 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471348238
69,87 € (inkl. MwSt)
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von Ned Halley
Buch | Softcover
1999 | W Foulsham & Co Ltd
ISBN: 9780572025601
62,20 € (inkl. MwSt)
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The Classic American Cocktail
von Lowell Edmunds
Buch | Hardcover
1999 | Johns Hopkins University Press
ISBN: 9780801859717
51,75 € (inkl. MwSt)
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von Robert M Parker
Buch | Hardcover
1999 | Simon & Schuster
ISBN: 9780684841847
59,60 € (inkl. MwSt)
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A Poet's Year with Seasonal Recipes
von David Young
Buch | Hardcover
1999 | Ohio State University Press
ISBN: 9780814208038
54,10 € (inkl. MwSt)
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Legendes Du Siecle
Buch
1999 | Cherche MIDI
ISBN: 9782862747019
56,50 € (inkl. MwSt)
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von Robert S. Igoe
Buch | Hardcover
1999 | Aspen Publishers Inc.,U.S.
ISBN: 9780834217294
59,95 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von Thierry Desseauve
Buch | Hardcover
1999 | Flammarion
ISBN: 9782080136626
74,65 € (inkl. MwSt)
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Buch | Softcover
1999 | Avon Books
ISBN: 9780380811465
79,40 € (inkl. MwSt)
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