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Diätassistenz / Ernährungsberatung

Pflanzliche Lebensmittelalternativen
Eigenschaften, Formulierung, Verarbeitungsmethoden und Herstellung
von David Julian McClements; Lutz Grossmann; Anja Maria..
Buch | Softcover
2024 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783031526381
89,99 € (inkl. MwSt)
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Clinical Applications
von Claude Bouchard; George A. Bray
eBook Download (PDF)
2023 | CRC Press
ISBN: 9781000960389
55,46 € (inkl. MwSt)
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