Kleine Kulturgeschichte der Gewürze
Ein Lexikon von Anis bis Zimt
Seiten
2023
|
3. Auflage
C.H.Beck (Verlag)
978-3-406-80124-2 (ISBN)
C.H.Beck (Verlag)
978-3-406-80124-2 (ISBN)
Erscheinungsdatum | 31.05.2023 |
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Zusatzinfo | mit 28 Holzschnitten |
Sprache | deutsch |
Maße | 124 x 194 mm |
Gewicht | 308 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Kulturgeschichte | |
Schlagworte | Gewürze • Kochen • Kulturgeschichte • Lexikon • Nachschlagewerk • Pflanzen |
ISBN-10 | 3-406-80124-2 / 3406801242 |
ISBN-13 | 978-3-406-80124-2 / 9783406801242 |
Zustand | Neuware |
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