Kleine Kulturgeschichte der Gewürze

Ein Lexikon von Anis bis Zimt
Buch | Softcover
320 Seiten
2023 | 3. Auflage
C.H.Beck (Verlag)
978-3-406-80124-2 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Kleine Kulturgeschichte der Gewürze - Hansjörg Küster
18,00 inkl. MwSt
Erscheinungsdatum
Zusatzinfo mit 28 Holzschnitten
Sprache deutsch
Maße 124 x 194 mm
Gewicht 308 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Allgemeines / Lexika / Tabellen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Geschichte Teilgebiete der Geschichte Kulturgeschichte
Schlagworte Gewürze • Kochen • Kulturgeschichte • Lexikon • Nachschlagewerk • Pflanzen
ISBN-10 3-406-80124-2 / 3406801242
ISBN-13 978-3-406-80124-2 / 9783406801242
Zustand Neuware
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