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Essen / Trinken

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Culinary Calculations
Simplified Math for Culinary Professionals
von Terri Jones
Buch | Softcover
2007 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471748168
73,78 € (inkl. MwSt)
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Taste of Persia
An Introduction to Persian Cooking
von Najmieh Batmanglij
Buch | Softcover
2007 | I.B. Tauris
ISBN: 9781845114374
22,40 € (inkl. MwSt)
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Wok Cooking Made Easy
Delicious Meals in Minutes [Wok Cookbook, Over 60 Recipes]
von Nongkran Daks
Buch | Spiralbindung
2007 | Periplus Editions
ISBN: 9780794604967
11,20 € (inkl. MwSt)
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Gorgeous
A Lifestyle Enhancement Guide
von Jorj Morgan
Buch | Hardcover
2007 | Turner Publishing Company
ISBN: 9781681629315
34,90 € (inkl. MwSt)
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Kitchen Confidential
Adventures in the Culinary Underbelly
von Anthony Bourdain
Buch | Softcover
2007 | HarperCollins Publishers
ISBN: 9780060899226
16,85 € (inkl. MwSt)
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Wine Marketing
von C. Michael Hall; Richard Mitchell
Buch | Softcover
2007 | Butterworth-Heinemann Ltd
ISBN: 9780750654203
59,80 € (inkl. MwSt)
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A Movable Feast
Ten Millennia of Food Globalization
von Kenneth F. Kiple
Buch | Hardcover
2007 | Cambridge University Press
ISBN: 9780521793537
99,75 € (inkl. MwSt)
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Curry
A Tale of Cooks and Conquerors
von Lizzie Collingham
Buch | Softcover
2007 | Oxford University Press Inc
ISBN: 9780195320015
25,10 € (inkl. MwSt)
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