Ergebnisse zu
Essen / Trinken

Servsafe Essentials 5th Edition with Online Exam Voucher, Updated with 2009 FDA Food Code..

von National Restaurant Association; Association..

Media-Kombination

2010 | Prentice Hall

ISBN: 9780132488129

122,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

WileyPLUS Stand-alone to accompany Professional Cooking, 7e College Version with CD-ROM

von Wayne Gisslen

Buch | Softcover

2010 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470572313

138,¹⁰ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

On Cooking and Myculinarylab

von Sarah R Labensky; Priscilla A Martel; Alan M Hause

Buch

2010 | Prentice Hall

ISBN: 9780132116121

178,⁶⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

CIA Garde Manger 3rd Edition with North American Meat Processors Spanish Notebook Guides..

von NORTH AMERICAN

Buch | Hardcover

2010 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781118060230

146,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Professional Cake Decorating

von Toba Garrett

Media-Kombination

2010 | John Wiley & Sons

ISBN: 9781118003787

219,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Professional Cooking 7th Edition College Version with Book of Yields 8th Edition and..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2010 | Wiley

ISBN: 9781118011935

319,⁶⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Professional Baking 5th Edition College Version/CD-ROM with Study Guide Pastry Chef's..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2010 | John Wiley & Sons

ISBN: 9781118062579

319,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Professional Baking 5e College Version W/CD with PB Method Cards Prof Cake Decorating..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2010 | Wiley

ISBN: 9780470911075

348,⁷⁰ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Professional Cooking, 7th Edition, College Version with Wileyplus and Escoffier Le Guide..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2010 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780470891216

164,⁹⁰ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Professional Cooking for Canadian Chefs 7th Edition with Study Guide and Baker's Manaul..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2010 | Wiley

ISBN: 9780470924532

219,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Professional Cooking 7E College Version + WileyPlus Registration Card

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2010 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470578254

248,⁴⁰ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Baking and Pastry 2e Pastry Chef's Companion 1e Chocolates and Confections 1e and Making..

von The Culinary Institute of America (CIA)

Buch | Hardcover

2010 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470930014

149,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Professional Cooking 7e College Version with Baking & Pastry 2e Culinary Math 3e and..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2010 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781118009512

174,⁵⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

On Cooking

A Textbook of Culinary Fundamentals

von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel

Media-Kombination

2010 | Prentice Hall

ISBN: 9780132658485

229,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Professional Cooking 7e College Version with Student Study Guide and Book of Yields Set

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2010 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780470767696

165,⁸⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

CIA Baking New Students 2010 2nd Edition Set

von The Culinary Institute of America (CIA)

Buch | Hardcover

2010 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781118056981

539,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Professional Cooking 7th Edition College Version with Management by Menu 4th Edition and..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2010 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780470882498

279,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

The Book of Yields

Accuracy in Food Costing and Purchasing

von Francis T Lynch

Media-Kombination

2010 | John Wiley & Sons

ISBN: 9780470948125

154,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

The Professional Chef 8th Edition with Book of Yields 7th Edition Boy CDROM Garde Manger..

von The Culinary Institute of America (CIA)

Buch | Hardcover

2010 | John Wiley & Sons Ltd

ISBN: 9780470648445

129,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Baking and Pastry 2nd Edition with Technique 3rd Edition Pe Remarkable Serv 2nd Edition..

von The Culinary Institute of America (CIA)

Buch | Hardcover

2010 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781118029954

689,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage