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Essen / Trinken

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Flavour Pairing
Das Spiel der Aromen. In 60 Rezepten Aromen meisterhaft kombinieren für die Spitzenküche
von Heiko Antoniewicz
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | DK Verlag Dorling Kindersley
ISBN: 9783985410088
79,90 € (inkl. MwSt)
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Das Fülscher-Kochbuch
von Susanne Vögeli; Max Rigendinger; Elisabeth Fülscher
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 6 | hier und jetzt
ISBN: 9783039193004
71,00 € (inkl. MwSt)
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  • sofort lieferbar
Piment
Eine kulinarische Brücke zwischen ursprünglicher orientalischer Länderküche und der klassischen französischen Haute Cuisine
von Wahabi Nouri
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | DK Verlag Dorling Kindersley
ISBN: 9783985410095
74,90 € (inkl. MwSt)
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Mama kocht
Erinnerungen und Rezepte aus Mutters Küche
von Sylvan Müller
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | AT Verlag AZ Fachverlage
ISBN: 9783038007685
56,00 € (inkl. MwSt)
  • Titel gebraucht verfü
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My Way
Das Kochbuch - Seerestaurant Belvédère
von Fabian Inderbitzin; Gwatt Weber AG Verlag
Buch | Hardcover
2013 | Weber Verlag AG
ISBN: 9783906033907
89,00 € (inkl. MwSt)
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Produktküche
Europäische Kochkunst aus der feinen Küche des Dresdner Hofes
von Josef Matzerath; Volkhard Nebrich
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | Jan Thorbecke Verlag
ISBN: 9783799505062
59,00 € (inkl. MwSt)
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  • Titel z.Zt. nicht lieferbar
H. Schwarzenbach - Das Zürcher Kochbuch
von Dominik Flammer; Sylvan Müller; Heini Schwarzenbach
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | at Verlag
ISBN: 9783038007821
68,00 € (inkl. MwSt)
  • Titel gebraucht verfü
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Das Weinbuch
Der Wein, sein Werden und Wesen
von Wilhelm Hamm
Buch | Softcover
2013 | Outlook
ISBN: 9783846038475
69,90 € (inkl. MwSt)
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On Food and Cooking
Das Standardwerk der Küchenwissenschaft
von Harold McGee
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | DK Verlag Dorling Kindersley
ISBN: 9783985410101
69,90 € (inkl. MwSt)
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Handwerk Schokolade
Techniken - Rezepturen - Schaustücke
von Ewald Notter
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | DK Verlag Dorling Kindersley
ISBN: 9783985410194
69,90 € (inkl. MwSt)
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Winzer und Weine im Aargau
von Stephan Thomas; Hans-Peter Siffert
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | at Verlag
ISBN: 9783038006749
56,00 € (inkl. MwSt)
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Kalte Küche
von Herbert Bina; Gerhard Fehrer; Attila Varnagy;..
Buch
2013 | Auflage: 1 | Trauner Verlag
ISBN: 9783990331279
64,90 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Fingerfood
Die Krönung der kulinarischen Kunst
von Heiko Antoniewicz
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 4 | Matthaes Verlag
ISBN: 9783875150155
74,90 € (inkl. MwSt)
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Torten & Törtchen
von Matthias Mittermeier; Stefanie Bengelmann; Oliver..
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | Matthaes Verlag
ISBN: 9783875151282
74,90 € (inkl. MwSt)
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Mein Küchenjahr
365 Rezepte für 365 Tage
von Annemarie Wildeisen
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 2 | at Verlag
ISBN: 9783038007661
56,00 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Alles vom Wild
Das Wild-Kochbuch
von Walter Pschill
Buch
2013 | Auflage: 1 | Österreichischer Jagd- u...
ISBN: 9783852080604
59,00 € (inkl. MwSt)
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Origin
Gourmetküche im Einklang mit der Natur
von Ben Shewry
Buch | Hardcover
2013 | Collection Rolf Heyne
ISBN: 9783899105827
58,00 € (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
Deutschlands Weinelite
VDP. Die Prädikatsweingüter
von Ralf Frenzel
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 2 | Tre Torri Verlag
ISBN: 9783941641990
69,90 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Die Barfibel
Getränke & Marken
von Thomas Majhen
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 19 | epubli
ISBN: 9783844252330
54,80 € (inkl. MwSt)
  • Titel leider nicht mehr lieferbar
Neue Paderborner Herdgeschichten
Eine kulinarische Liebeserklärung an meine Heimatstadt und an die île d'Oléron
von Harald Lembke
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | epubli GmbH
ISBN: 9783844275469
56,84 € (inkl. MwSt)
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TEUBNER Vegetarisch
von Maria Haumaier; Jörg Lehmann
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | Gräfe u. Unzer
ISBN: 9783833828485
99,90 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Thekenaufsteller: Der kleine Küchenfreund
2 x 15 Ex. (Das kommt mir nicht aus der Tüte / Nie wieder Kohldampf)
unbekannt
2013 | Auflage: 1 | Coppenrath, F
EAN: 4041433880032
88,50 € (inkl. MwSt)
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Erlaubt - Verboten
In Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
von Prof. Dr. Lutz Bertling
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 13 | Behr' s GmbH
ISBN: 9783954680214
95,77 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Flavour Pairing
Das Spiel der Aromen
von Heiko Antoniewicz
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | Matthaes Verlag
ISBN: 9783875150766
79,90 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
On Food and Cooking
Das Standardwerk der Küchenwissenschaft
von Harold McGee
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | Matthaes Verlag
ISBN: 9783875150834
74,90 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Piment
von Wahabi Nouri
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | Matthaes Verlag
ISBN: 9783875150827
74,90 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Essen nicht nur um zu leben
von Reiner Lubitz
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | IATROS
ISBN: 9783869630205
59,95 € (inkl. MwSt)
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Handwerk Schokolade
Techniken - Rezepturen - Schaustücke
von Ewald Notter
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | Matthaes Verlag
ISBN: 9783875151268
74,90 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Die Garniertüte
Professionelle und kreative Arbeitstechniken für Konditorei und Patisserie
von Heinrich Fischer
Buch | Softcover
2013 | Auflage: 2 | Eigenverlag Heinrich Fischer..
ISBN: 9783000403194
64,00 € (inkl. MwSt)
  • Titel leider nicht mehr lieferbar
von Ernst Bratuscheck
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | Salzwasser Verlag
ISBN: 9783846009086
59,90 € (inkl. MwSt)
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Fabian Sänger - Sweet Inspirations
Trends und Innovationen in Konditorei und Patisserie..
von Sänger Fabian
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | Chocolate Culinary
ISBN: 9783033040762
59,90 € (inkl. MwSt)
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