Professional Chef von Cia; Francis Talyn Lynch Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471703372 152,22 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
The Sports Event Management and Marketing Playbook Managing and Marketing Winning Events von Frank Supovitz; Joe Goldblatt Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471460077 224,70 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Chef's Book of Yields, Formulas, and Sizes von Arno Schmidt; Bo Friberg Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471458135 107,00 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Culinary Math von Julia Hill; Linda Blocker; Cia; National.. Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471733027 233,58 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Chef von Elizabeth Riely; The Culinary Institute of America.. Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471449492 137,71 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Culinary Calculations von T. Jones; Francis Talyn Lynch Media-Kombination 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471703396 118,04 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471703365 175,92 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Shame and the Search for Identity von H.M. Lynd Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471557289 116,31 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Essentials of Professional Cooking von Wayne Gisslen; Arno Schmidt Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471458197 102,40 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Exploring Wine von Steven Kolpan; National Restaurant Association.. Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471670858 125,62 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage