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Essen / Trinken

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Culinary Calculations
Simplified Math for Culinary Professionals
von Terri Jones
Buch | Softcover
2007 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471748168
73,78 € (inkl. MwSt)
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Das große Buch vom Wild
Buch | Hardcover
2007 | Auflage: 8 | Gräfe und Unzer Verlag GmbH
ISBN: 9783833806957
69,90 € (inkl. MwSt)
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Wine Marketing
von C. Michael Hall; Richard Mitchell
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2007 | Taylor and Francis
ISBN: 9781136348808
59,88 € (inkl. MwSt)
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Wine Marketing
von C. Michael Hall; Richard Mitchell
eBook Download (EPUB)
2007 | Taylor and Francis
ISBN: 9781136348792
59,88 € (inkl. MwSt)
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Food and Foodways in Asia
Resource, Tradition and Cooking
von Sidney Cheung; Chee-beng Tan
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2007 | Taylor and Francis
ISBN: 9781134164615
54,72 € (inkl. MwSt)
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von Schmidt Arno Schmidt; Fieldhouse Paul Fieldhouse
eBook Download (PDF)
2007 | Bloomsbury Publishing (USA)
ISBN: 9780313342639
53,20 € (inkl. MwSt)
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Wine Marketing
von C. Michael Hall; Richard Mitchell
Buch | Softcover
2007 | Butterworth-Heinemann Ltd
ISBN: 9780750654203
59,80 € (inkl. MwSt)
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Food and Foodways in Asia
Resource, Tradition and Cooking
von Sidney Cheung; Chee-beng Tan
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2007 | Taylor and Francis
ISBN: 9781134164608
55,34 € (inkl. MwSt)
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A Movable Feast
Ten Millennia of Food Globalization
von Kenneth F. Kiple
Buch | Hardcover
2007 | Cambridge University Press
ISBN: 9780521793537
99,75 € (inkl. MwSt)
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Das grosse Buch der Gemüse
Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte
von Hans G Levin; Andreas Miessmer; Odette Teubner
Buch | Hardcover
2007 | Auflage: 2 | Gräfe u. Unzer
ISBN: 9783774207707
69,90 € (inkl. MwSt)
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Die F.A.Z. Goumetvision
von Jürgen Dollase
Buch
2007 | Auflage: 1 | Tre Torri Verlag
ISBN: 9783937963594
69,90 € (inkl. MwSt)
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Beans
A History
von Ken Albala
Buch | Hardcover
2007 | Berg Publishers
ISBN: 9781845204303
56,10 € (inkl. MwSt)
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Marzipan
vom Modellieren zum Probieren
von Ignace Proot
Buch
2007 | Auflage: 2 | Matthaes Verlag
ISBN: 9783875151084
52,00 € (inkl. MwSt)
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The Cooks Book
von Jill Norman
Buch | Hardcover
2007 | Pearson
ISBN: 9780132301497
53,40 € (inkl. MwSt)
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Bern for Gourmets
von Annette Weber
Buch | Hardcover
2007 | Auflage: 1 | Werd Weber Verlag
ISBN: 9783909532353
60,00 € (inkl. MwSt)
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Wines of the World
von DK Publishing
Buch | Hardcover
2007 | Pearson
ISBN: 9780131788770
58,75 € (inkl. MwSt)
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Wein spricht deutsch
Weine, Winzer, Weinlandschaften
von Stuart Pigott
Buch | Hardcover
2007 | Auflage: 2 | FISCHER Scherz
ISBN: 9783502190004
78,00 € (inkl. MwSt)
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Die Welt des Sommeliers
Hrsg. v. d. AIS- Associazione Italiana Sommelier
Buch | Hardcover
2007 | Athesia Buch
ISBN: 9788860110459
64,00 € (inkl. MwSt)
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Grand Livre de Cuisine / Desserts und Patisserie
Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit genießen / Grand Livre de Cuisine
von Alain Ducasse
Buch | Hardcover
2007 | Auflage: 1 | Matthaes Verlag
ISBN: 9783875150162
69,90 € (inkl. MwSt)
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Ökologische Wurst-Rezepturen - CD-ROM
von Hermann Jakob
CD-ROM (Software)
2007 | Auflage: 1 | Deutscher Fachverlag
ISBN: 9783866410015
52,00 € (inkl. MwSt)
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Meine Patisserie
Die süßen Geheimnisse der Traube Tonbach
von Pierre Lingelser
Buch | Hardcover
2007 | Auflage: 1 | Neuer Umschau Buchverlag
ISBN: 9783865282910
58,00 € (inkl. MwSt)
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Chateau Mouton-Rothschild
Weinprobe & Kunst 1924 /1945-2003 - Tasting & Art
von Ralf Frenzel
Buch
2007 | Auflage: 1 | Tre Torri Verlag
ISBN: 9783937963570
99,00 € (inkl. MwSt)
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Große Küche light
Himmlisch-leichte Rezepte aus dem „Paradies“
von Eduard Hitzberger
Buch | Hardcover
2007 | Auflage: 1 | AT Verlag AZ Fachverlage
ISBN: 9783038003052
59,00 € (inkl. MwSt)
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Weinatlas Deutschland
von Ulrich Sautter; Dieter Braatz; Ingo Swoboda
Buch | Hardcover
2007 | Gräfe u. Unzer
ISBN: 9783833806384
59,90 € (inkl. MwSt)
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Kunst und Magie in der Küche
Kleine Geheimnisse eines großen Kochs
von Harald Wohlfahrt
Buch
2007 | Auflage: 1 | Neuer Umschau Buchverlag
ISBN: 9783865282767
58,00 € (inkl. MwSt)
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Apples for Jam
von Tessa Kiros
Buch
2007 | Murdoch Books
ISBN: 9781741960235
56,10 € (inkl. MwSt)
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Martha Stewart's Wedding Cakes
More Than 100 Inspiring Cakes--An Indispensable Guide for the Bride and the Baker
von Martha Stewart; Wendy Kromer
Buch | Hardcover
2007 | Clarkson Potter
ISBN: 9780307394538
73,55 € (inkl. MwSt)
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Food and Culture
von Pamela Goyan Kittler; Kathryn Sucher
Buch | Softcover
2007 | Brooks/Cole
ISBN: 9780495381877
87,70 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
The New Encyclopedia of Southern Culture
Volume 7: Foodways
von Charles Reagan Wilson
Buch | Hardcover
2007 | The University of North Carolina..
ISBN: 9780807831465
62,25 € (inkl. MwSt)
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Made in Italy
Food and Stories
von Giorgio Locatelli
Buch | Hardcover
2007 | HarperCollins Ecco
ISBN: 9780061351495
59,60 € (inkl. MwSt)
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Chocolate Decorations
von Jean-Pierre Wybauw
Buch | Hardcover
2007 | Editions Lannoo sa
ISBN: 9789020968293
74,80 € (inkl. MwSt)
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A Cook's Bible
The Ultimate Guide to Cooking at Home
von Lesley Christensen-Yule; Hamish (Hamish Aelec) McRae
Buch | Hardcover
2007 | Viking
ISBN: 9780670071500
64,60 € (inkl. MwSt)
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Fine Chocolates: Great Experience
von Jean-Pierre Wybauw
Buch | Hardcover
2007 | Lannoo Publishers
ISBN: 9789020959147
74,80 € (inkl. MwSt)
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Nutrition Now
von Judith E. Brown
Buch | Softcover
2007 | Brooks/Cole
ISBN: 9780495117773
69,95 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; Mary Ellen Griffin
Buch | Hardcover
2007 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470838983
94,16 € (inkl. MwSt)
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