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Lebensmitteltechnologie

Eating Right for Your Origins
von Gary Paul Nabhan
Audio-CD
2016 | Audible Studios on Brilliance
ISBN: 9781511398923
10,95 € (inkl. MwSt)
  • Noch nicht erschienen
von Michael H. Tunick
Audio-CD
2016 | Audible Studios on Brilliance
ISBN: 9781522660279
10,95 € (inkl. MwSt)
  • Noch nicht erschienen
The Fermented Man
A Year on the Front Lines of a Food Revolution
von Derek Dellinger
Audio-CD
2017 | Tantor Media, Inc
ISBN: 9781515967330
18,65 € (inkl. MwSt)
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Flavor
The Science of Our Most Neglected Sense
von Bob Holmes
Audio-CD
2017 | Tantor Media, Inc
ISBN: 9781515966647
18,65 € (inkl. MwSt)
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Culinary Reactions
The Everyday Chemistry of Cooking
von Simon Quellen Field
Audio-CD
2017 | Tantor Media, Inc
ISBN: 9781515967750
12,60 € (inkl. MwSt)
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    keine Neuauflage
Culinary Reactions
The Everyday Chemistry of Cooking
von Simon Quellen Field
Audio-CD
2017 | Tantor Media, Inc
ISBN: 9781515917755
18,65 € (inkl. MwSt)
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Around the World in Eighty Wines
Exploring Wine One Country at a Time
von Mike Veseth
Audio-CD
2017 | Tantor Media, Inc
ISBN: 9781541461017
14,95 € (inkl. MwSt)
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The Dirty Guide to Wine
Following Flavor from Ground to Glass
von Alice Feiring
Audio-CD
2017 | Tantor Media, Inc
ISBN: 9781541464780
14,95 € (inkl. MwSt)
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    keine Neuauflage
The Secrets of Master Brewers
Techniques, Traditions, and Homebrew Recipes for 26 of the World's Classic Beer Styles, from Czech Pilsner to English Old Ale
von Jeff Alworth
Audio-CD
2017 | Tantor Media, Inc
ISBN: 9781541455184
18,65 € (inkl. MwSt)
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    keine Neuauflage
People Taking on Corporate Food and Winning
von Saru Jayaraman; Saru Jayaraman; Kathryn de Master;..
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798200230419
17,65 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
People Taking on Corporate Food and Winning
von Saru Jayaraman; Saru Jayaraman; Kathryn de Master;..
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798200230402
17,65 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
People Taking on Corporate Food and Winning
von Saru Jayaraman; Saru Jayaraman; Kathryn de Master;..
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798200230426
17,65 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Culinary Extinction and the Future of Food
von Lenore Newman
Audio-CD
2019 | Tantor Audio
ISBN: 9781618035714
14,95 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Levi Squier; Fabio Parasecoli
Audio-CD
2019 | Gildan Media Corporation
ISBN: 9798200584826
14,35 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
von Levi Squier; Fabio Parasecoli
Audio-CD
2019 | Gildan Media Corporation
ISBN: 9798200584833
14,35 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Food Culture, Body Image, and Guilt in America
von Virginia Sole-Smith
Audio-CD
2018 | Tantor Media, Inc
ISBN: 9781977367648
18,65 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Levi Squier; Fabio Parasecoli
Audio-CD
2019 | Gildan Media Corporation
ISBN: 9798200584840
14,35 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
A Quest to Eat Better, Live Better, and Change the World
von Nick Taranto
Audio-CD
2018 | Brilliance Audio
ISBN: 9781721339747
16,55 € (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
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The Everyday Chemistry of Cooking
von Simon Quellen Field; Sean Pratt
Audio-CD
2017 | Tantor Audio
ISBN: 9781665278935
13,25 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
A Year on the Front Lines of a Food Revolution
von Sean Crisden; Derek Dellinger
Audio-CD
2017 | Tantor Audio
ISBN: 9781665280174
19,85 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment