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Lebensmitteltechnologie

Nutrition
Maintaining and Improving Health
von Geoffrey P. Webb
Buch | Softcover
2019 | Crc Press Inc
ISBN: 9780815362418
73,55 € (inkl. MwSt)
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Wilted
Pathogens, Chemicals, and the Fragile Future of the Strawberry Industry
von Julie Guthman
Buch | Hardcover
2019 | University of California Press
ISBN: 9780520305274
99,75 € (inkl. MwSt)
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Made in Baja
The Lives of Farmworkers and Growers behind Mexico’s Transnational Agricultural Boom
von Christian Zlolniski
Buch | Hardcover
2019 | University of California Press
ISBN: 9780520300620
99,75 € (inkl. MwSt)
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Counter-Cola
A Multinational History of the Global Corporation
von Amanda Ciafone
Buch | Hardcover
2019 | University of California Press
ISBN: 9780520299016
99,75 € (inkl. MwSt)
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Banana Ripening
Science and Technology
von Anthony Keith Thompson; Suriyan Supapvanich;..
Buch | Softcover
2019 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030277383
53,49 € (inkl. MwSt)
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Enteropathogene Yersinien
Pathogene Mikroorganismen; Pathogenität, Erkrankung, Diagnostik und Präventionsmaßnahmen
von Maria Fredriksson-Ahomaa; Silke Wacheck
Buch | Softcover
2019 | Behr' s GmbH
ISBN: 9783954686902
63,67 € (inkl. MwSt)
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