D-A-CH Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, 2. Auflage, 2. aktualisierte Ausgabe 2016

als praktische Loseblattsammlung (Grundwerk), inkl. 1. Ergänzung "Referenzwerte für Natrium, Chlorid, Kalium"

Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), Österreichische Gesellschaft für Ernährung (ÖGE), Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE) (Herausgeber)

Loseblattwerk

242 Seiten

2017 | 2. aktualisierte Ausgabe 2016 , inkl. 1. Ergänzung (Referenzwerte für Natrium, Chlorid, Kalium), Stand: 11/2016
Neuer Umschau Buchverlag
978-3-86528-148-7 (ISBN)

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Für die Beurteilung der Qualität unserer Lebensmittel und unserer Ernährung sind die "Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr" die wesentliche Basis. Sie dienen als wichtige und unverzichtbare Grundlage zur Aufklärung, Beratung und Motivation der Verbraucher bezüglich einer vollwertigen Ernährung.

Erscheint lt. Verlag	18.1.2017
Reihe/Serie	D-A-CH
Sprache	deutsch
Maße	284 x 316 mm
Gewicht	1292 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
Schlagworte	D-A-CH Referenzwerte • Diätetik • Ernährungsberatung • Ernährungsbildung • Ernährungsempfehlungen • Ernährungsfachbuch • Ernährungswissenschaft • Fachbuch • Gesunde Ernährung • Heseker • Loseblattausgaben • Nährstoffe • Ökotrophologie
ISBN-10	3-86528-148-6 / 3865281486
ISBN-13	978-3-86528-148-7 / 9783865281487
Zustand	Neuware