American Terroir
Savoring the Flavors of Our Woods, Waters, and Fields
Seiten
2011
Bloomsbury Publishing PLC (Verlag)
978-1-59691-648-7 (ISBN)
Bloomsbury Publishing PLC (Verlag)
978-1-59691-648-7 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 3.1.2011 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Four color insert |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 140 x 210 mm |
| Gewicht | 407 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| ISBN-10 | 1-59691-648-6 / 1596916486 |
| ISBN-13 | 978-1-59691-648-7 / 9781596916487 |
| Zustand | Neuware |
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