Bar & Beverage Book 3e & Le Cordon Bleu/Wine Essentials Set
Seiten
2002
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-471-42558-8 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-471-42558-8 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 14.8.2002 |
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Verlagsort | New York |
Sprache | englisch |
Maße | 223 x 287 mm |
Gewicht | 2296 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
ISBN-10 | 0-471-42558-3 / 0471425583 |
ISBN-13 | 978-0-471-42558-8 / 9780471425588 |
Zustand | Neuware |
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