Traditionelle Eisacktaler Küche

Karin Longariva (Autor)

Buch | Hardcover

80 Seiten

1999
Athesia Buch (Verlag)
978-88-7014-738-4 (ISBN)

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keine Neuauflage

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Karin Longariva ist eine der bekanntesten Köchinnen Südtirols. Die diplomierte Expertin für Ernährung und Gesundheitunterrichtet in Bozen und ist Autorin von Kochbüchern zurK üche zwischen Alpen- und Mittelmeerraum.

Zusatzinfo	m. zahlr. Farbfotos v. Josef Pernter.
Sprache	deutsch
Maße	170 x 160 mm
Gewicht	278 g
Einbandart	Spiralbindung
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Eisack /Kochbuch • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen
ISBN-10	88-7014-738-X / 887014738X
ISBN-13	978-88-7014-738-4 / 9788870147384
Zustand	Neuware