Rice and Risottos
Making the Very Best of a Classic Ingredient
Seiten
2000
Lorenz Books (Verlag)
978-0-7548-0303-4 (ISBN)
Lorenz Books (Verlag)
978-0-7548-0303-4 (ISBN)
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This modern series of cookery titles introduces readers to a host of cuisines and styles of cooking. This title focuses on rice and risottos.
| Erscheint lt. Verlag | 1.4.2000 |
|---|---|
| Reihe/Serie | The contemporary kitchen |
| Zusatzinfo | 300 colour illustrations |
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Maße | 216 x 282 mm |
| Gewicht | 427 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| ISBN-10 | 0-7548-0303-1 / 0754803031 |
| ISBN-13 | 978-0-7548-0303-4 / 9780754803034 |
| Zustand | Neuware |
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