Purchasing: Selection and Procurement for the Hospitality Industry, Ninth Edition Loose-Leaf Print Companion
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2016
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9th Binder Ready Version ed.
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-119-25193-4 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-119-25193-4 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 19.04.2016 |
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| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management | |
| ISBN-10 | 1-119-25193-1 / 1119251931 |
| ISBN-13 | 978-1-119-25193-4 / 9781119251934 |
| Zustand | Neuware |
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