Das Neue Nachbarn Kochbuch (eBook)
152 Seiten
Schlütersche (Verlag)
978-3-8426-8647-2 (ISBN)
Robert Kroth, seit sieben Jahren anerkannter Restaurantkritiker der nobilis und Buchautor. Seine App und die Website 'Nobilis Esslust' haben regional in Niedersachsen hohe Akzeptanz. Tony Hohlfeld , der nach verschiedenen Stationen für die Ole Deele in Burgdorf einen eigenen Michelin-Stern erkocht und nun sein eigenes Restaurant (Jante) eröffnet hat. Er steht für experimentelle Küche und den Austausch mit anderen Küchenkulturen.
Robert Kroth, seit sieben Jahren anerkannter Restaurantkritiker der nobilis und Buchautor. Seine App und die Website „Nobilis Esslust“ haben regional in Niedersachsen hohe Akzeptanz. Tony Hohlfeld , der nach verschiedenen Stationen für die Ole Deele in Burgdorf einen eigenen Michelin-Stern erkocht und nun sein eigenes Restaurant (Jante) eröffnet hat. Er steht für experimentelle Küche und den Austausch mit anderen Küchenkulturen.
Front Cover 1
Table of Contents 4
Body 2
Copyright 169
Back Cover 170
Erscheint lt. Verlag | 31.10.2016 |
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Zusatzinfo | ca. 250 Abb. |
Sprache | deutsch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Schlagworte | Flüchtlings-Kochbuch • Kochen • Miteinander leben • Rezepte aus dem Ausland • Syrien |
ISBN-10 | 3-8426-8647-1 / 3842686471 |
ISBN-13 | 978-3-8426-8647-2 / 9783842686472 |
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