Einfach ehrlich essen
S. Hirzel Verlag GmbH
978-3-7776-2662-8 (ISBN)
Die Natur hat das System von Hunger und Sättigung dazu geschaffen, uns gut zu versorgen. Der Geschmack spielt dabei eine Schlüsselrolle. Er kann uns den Weg weisen zu den Nährstoffen, unser Appetit kann uns zeigen, welche Lebensmittel gut für uns sind. Doch trotz all der Diskussionen um die richtige Ernährung, trotz Ratgebern, Ernährungs-Apps und -beratern kämpfen wir mit Unsicherheit und Übergewicht. Dabei spüren wir doch eigentlich, was wir brauchen und was nicht! Warum hören wir nicht darauf? Was uns davon abhält, lesen Sie in diesem Buch. Maike Ehrlichmann plädiert für das selbstbestimmte Essen und stellt die Frage, ob wir uns überhaupt sagen lassen sollten, was wir essen.
"Durch Maike Ehrlichmann habe ich einen neuen und ehrlicheren Zugang zum Essen kennengelernt." (Hendrik Haase, Food-Aktivist)
Maike Ehrlichmann ist Ökotrophologin mit dem Schwerpunkt Ernährungswissenschaft. Seit 2005 arbeitet sie journalistisch für Hans-Ulrich Grimm und unterstützt ihn bei seinen Recherchen rund ums Essen. Außerdem berät sie als zertifizierte Ernährungsberaterin Menschen, die wissen wollen, was sie essen sollen – überwiegend nach der von ihr entwickelten Ehrlich Essen Methode.
"Veranschaulicht an Beispielen aus der Praxis, an anderer Stelle wissenschaftlich erklärt - und vor allem: Zu einem entspannten Umgang mit Essen motivierend." ap Freies Wort, 15.7.2017 20200917
| Erscheinungsdatum | 29.06.2017 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 3 schw.-w. Abb. |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 153 x 230 mm |
| Gewicht | 308 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Psychologie | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturwissenschaft | |
| Schlagworte | Abnehmen • Abnehmzwang • Achtsamkeit • Adipositas • Appetit • Bauchgefühl • Beschwerden & Krankheiten • besondere Ernährung • Clean Eating • Darm mit Charme • Diät • Diätetik • Eckhart von Hirschhausen • Ernährung • Ernährungs-Kompass • Ernährungswissenschaft • ernährung umstellen • Essen • Essen nach Geschmack • Essen spüren • Essgewohnheiten • Essregeln • Essstörungen • Essstörungen; Ratgeber • Essverhalten; Ratgeber • Fettabbau • Fette • Fettleber • Gelüste • Genuss • Geschmack • Geschmackssinn • Geschmack und Genuss • Gesund durch Ernährung • Gesunde Ernährung • gesunde Menschen • Gesundheit • Gluten • Hunger • Hungerhormone • Intuition • intuitive eating • intuitiv essen • intuitiv essen buch • intuitiv essen funktioniert nicht • intuitiv essen lernen • Kalorien • Kohlenhydrate • Lebensmittel • Medizin • Nährstoffe • Naturwissenschaft • nebenbei Essen • Sachbuch • Sättigung • Sättigungsgefühl • Selbstbestimmung • Slowfood • Slow Food • Snacks • Stress • Sünden • Superfood • Übergewicht • Umgang mit Essstörungen • Unsicherheit • Unverträglichkeiten • Unzufriedenheit • Verbote • Wirksensorik • Zucker |
| ISBN-10 | 3-7776-2662-7 / 3777626627 |
| ISBN-13 | 978-3-7776-2662-8 / 9783777626628 |
| Zustand | Neuware |
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