Mangiara in Ticino, 1 DVD

Nel Canton Ticino è tuttora presente in molte pietanze la cucina alpino-lombarda; infatti contatto con i prodotti agricoli è qui più stretto che nelle altre zone limitrofe italiane. Anche se oggi il Ticino è un grande agglomerato urbano, molti ticinesi, anche giovani, hanno conservato il ricordo del paese dei nonni e della cucina tradizionale ticinese.