Winzerküche
Rezepte mit dem Thermomix®
Seiten
2021
Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung
978-3-96058-340-0 (ISBN)
Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung
978-3-96058-340-0 (ISBN)
Sylvia Lühert und Dorothee Holsten eint so einiges: Sie verbindet eine enge Freundschaft, sie wohnen an der herrlichen Terrassenmosel bei Koblenz, kochen leidenschaftlich für das MIXX-Magazin und lieben die deftige Winzerküche.Doch lassen sich die traditionellen Gerichte aus Straußenwirtschaft, Weinberg & Co. in modernes Kochen mit dem Thermomix® übersetzen? Dieses Kochbuch beweist es: Was laut Zeitachse erst einmal widersprüchlich wirkt, bringen die beiden auf delikate Weise zusammen.Teils historisch überlieferte Rezepte kommen in diesem Kochbuch pfiffig verfeinert daher, regionalen Produkten wurde das Feinschmecker-Krönchen aufgesetzt. Riesling, Weinbergspfirsich und Trester helfen dabei. Und natürlich der Thermomix® als geschätzter Dreh- und Angelpunkt für modernes Kochen. Du wirst die Rezepte lieben!
Erscheinungsdatum | 30.06.2020 |
---|---|
Sprache | deutsch |
Maße | 210 x 260 mm |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
Schlagworte | mixx • Mosel • Riesling • rustikal • Tradition • Traditionell • Wein • Weinberge • Winzer |
ISBN-10 | 3-96058-340-0 / 3960583400 |
ISBN-13 | 978-3-96058-340-0 / 9783960583400 |
Zustand | Neuware |
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