Auf zur Salatbar!

Wer an dieser Salatbar ankommt, hat die Qual der Wahl: in unserem großen Salat-ABC können Sie zwischen 59 Salatrezepten aussuchen: grüne Salate, Salate mit Nudeln, Kartoffeln, mit Paprika, Pilzen, Tomaten, Salate mit Obst, wie Bananen, Orangen oder Salate mit Käse oder Nüssen. Und dies ist nicht genug: neun feine Saucen stehen zur Krönung bereit. Bei diesem Angebot möchte man mehr über Salate wissen. In dieser Mappe werden die bekanntesten Salatarten und dazu geeignete Gemüsearten beschrieben. Außerdem erfährt der Leser Wissenswertes über Öl und Essig. So mit den Grundlagen gestärkt, treten wir gern an die Salatbar, sei es Sommer, sei es Winter. Guten Appetit. Die Mappe ist ideal zum Ergänzen eigener Rezepte.