Flavor
The Science of Our Most Neglected Sense
2017
Tantor Audio (Verlag)
978-1-6652-8218-5 (ISBN)
Tantor Audio (Verlag)
978-1-6652-8218-5 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 29.03.2021 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 132 x 145 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Naturwissenschaften ► Biologie ► Humanbiologie | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-6652-8218-5 / 1665282185 |
| ISBN-13 | 978-1-6652-8218-5 / 9781665282185 |
| Zustand | Neuware |
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