Küche ohne Schnickschnack
Lifehacks für deine minimalistische und nachhaltige Küche
Seiten
2023
|
1. Auflage
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-1979-4 (ISBN)
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-1979-4 (ISBN)
Du wünschst dir eine nachhaltige und minimalistische Küche und möchtest Less Waste und ressourcenschonend kochen? Die beiden Experten von GrünesFamilienleben zeigen dir in diesem Buch, wie mit nützlichen Lifehacks und erprobten Home-Storys eine nachhaltigere Küche und nachhaltiges Kochen gelingen kann. Ob beim Einkauf, Kochen & Essen, in der Selbstversorgung oder bei den Geräten in der Küche: Mit den cleveren Geheimtipps aus dem Praxisratgeber kannst du deinen Alltag unkompliziert nachhaltiger gestalten. Tiefgründige Features wie "Warum ist Bio-Gemüse in Plastik verpackt?", coole DIY-Ideen sowie regionale und saisonale Essenspläne ergänzen die vielen Infos in diesem Buch.
Janina und Frederik Enning setzen sich seit Jahren intensiv mit Minimalismus und Nachhaltigkeit in Bezug auf ihr Familienleben auseinander. Seit 2018 teilen die beiden Eltern ihr Wissen und nützliche Tipps und Tricks auf ihrem Blog gruenesfamilienleben, um anderen Familien ein nachhaltigeres und minimalistisches Leben näher zu bringen.
Erscheinungsdatum | 14.09.2023 |
---|---|
Zusatzinfo | Illustrationen |
Verlagsort | Stuttgart |
Sprache | deutsch |
Maße | 150 x 210 mm |
Einbandart | kartoniert |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
Schlagworte | DIY • Essensplan • Infos • Kompost • Küche • Küchengeräte • Lebensmittelverschwendung • Lifehacks • Minimalismus • Mülltrennung • nachhaltige Küche • nachhaltiger Alltag • Nachhaltigkeit • Nachhaltig Kochen • Ökologisch • Ratgeber Küche • Resteverwertung • Selbermachen • Umwelt • Zero Waste |
ISBN-10 | 3-8186-1979-4 / 3818619794 |
ISBN-13 | 978-3-8186-1979-4 / 9783818619794 |
Zustand | Neuware |
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4 Minimalismus für Beginner
von Jazz (Küche), am 25.10.2023
Ich habe schon länger eine minimalistische Küche und wollte daher wissen, was ich da noch verbessern kann.
Das Buch startet mit der Definition des Begriffs Minimalismus und erklärt dann in drei großen Unterpunkten, wie man die Küche und das Essverhalten nachhaltiger gestalten kann. Zunächst geht es um den Einkauf, den man geordneter planen kann, um beispielsweise keinen Müll zu produzieren, weil man es nicht geschafft hat, die ganzen Einkäufe auch zu konsumieren. Anschließend geht es um das Kochen, wie man beispielsweise auch Reste verwerten kann. Zum Schluss schreiben sie auch etwas über Küchengeräte, bei denen sie eine Pro/Contra Liste erstellt haben. Das letzte Kapitel fand ich am interessantesten.
Insgesamt kann man als Einsteiger in den Minimalismus hier sehr viel Input erhalten, sollte dann aber natürlich auch an sich selbst und seine eigene Situation denken. Ich denke beispielsweise, dass ein Geschirrspüler auch für einen Singlehaushalt nützlich und sparsamer ist, wenn man ihn komplett füllt, sodass man auch einfach mehr Geschirr verwenden sollte als sie jetzt angeben. Aber das ist Typsache. Für Fortgeschrittene Minimalisten empfehle ich das Buch eher nicht. Sie werden nicht viel Neues mitnehmen können.
Das Buch startet mit der Definition des Begriffs Minimalismus und erklärt dann in drei großen Unterpunkten, wie man die Küche und das Essverhalten nachhaltiger gestalten kann. Zunächst geht es um den Einkauf, den man geordneter planen kann, um beispielsweise keinen Müll zu produzieren, weil man es nicht geschafft hat, die ganzen Einkäufe auch zu konsumieren. Anschließend geht es um das Kochen, wie man beispielsweise auch Reste verwerten kann. Zum Schluss schreiben sie auch etwas über Küchengeräte, bei denen sie eine Pro/Contra Liste erstellt haben. Das letzte Kapitel fand ich am interessantesten.
Insgesamt kann man als Einsteiger in den Minimalismus hier sehr viel Input erhalten, sollte dann aber natürlich auch an sich selbst und seine eigene Situation denken. Ich denke beispielsweise, dass ein Geschirrspüler auch für einen Singlehaushalt nützlich und sparsamer ist, wenn man ihn komplett füllt, sodass man auch einfach mehr Geschirr verwenden sollte als sie jetzt angeben. Aber das ist Typsache. Für Fortgeschrittene Minimalisten empfehle ich das Buch eher nicht. Sie werden nicht viel Neues mitnehmen können.
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