Whisky
Dorling Kindersley (Verlag)
978-3-8310-0764-6 (ISBN)
- Titel erscheint in neuer Auflage
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Der renommierte Whisky-Experte Michael Jackson und sein Team haben Destillerien in Schottland, Irland, Kanada und anderen Ländern der Welt aufgesucht und Whiskys verschiedenster Geschmacksrichtungen geprüft. Liebhaber und Fachleute finden in diesem Buch detaillierte Beschreibungen der verschiedenen Hausmarken und Tipps zu Lagerung, Reifezeit und zum Servieren. Ein fundiertes, stilvoll illustriertes Nachschlagewerk.
Michael Jackson gilt unter Fachleuten als ein 'Baedeker des Alkohols'. Er begann sein Berufsleben als Zeitungsreporter in einer nordenglischen Kleinstadt. Später wirkte er als Kolumnist bei einer überregionalen Tageszeitung in London. Jackson ist heute Vorsitzender der British Guild of Beer Writers und international anerkannt als der führende Publizist über die Biere der Welt. Ebenso gilt er als einer der besten Whisky-Kenner der Welt. Er schreibt für mehrere Zeitungen und Zeitschriften (The Washington Post, The Independent, GEO u. a.). Von seinen Büchern, darunter Bier International (Hallwag 1994 und 1999) wurden bisher über zwei Millionen Exemplare verkauft. In den USA, in England, Belgien und Deutschland (Gastronomische Akademie) erhielt der Autor Preise für seine Arbeiten. Seine Fernsehsendung "The Beer Hunter" wurde in zehn Ländern ausgestrahlt.
| Erscheint lt. Verlag | 22.9.2005 |
|---|---|
| Zusatzinfo | über 400 farb. Fotos u. 30 Ill. |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 216 x 276 mm |
| Gewicht | 1490 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Schlagworte | GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands); Goldmedaille • GAD; Goldmedaille • Getränke • Whisky • Whiskysorten |
| ISBN-10 | 3-8310-0764-0 / 3831007640 |
| ISBN-13 | 978-3-8310-0764-6 / 9783831007646 |
| Zustand | Neuware |
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