Authenticity in the Kitchen
Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2005
Seiten
2006
Prospect Books (Verlag)
978-1-903018-47-7 (ISBN)
Prospect Books (Verlag)
978-1-903018-47-7 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 17.8.2006 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 10 black and white illustrations |
| Verlagsort | Blackawton |
| Sprache | englisch |
| Maße | 174 x 246 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| ISBN-10 | 1-903018-47-1 / 1903018471 |
| ISBN-13 | 978-1-903018-47-7 / 9781903018477 |
| Zustand | Neuware |
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