Blick ins Buch

Wok blitzschnell und leicht

Angelika Ilies, Martina Kittler, Gudrun Ruschitzka, Christa Schmedes, Marlisa Szwillus (Autoren)

Buch

120 Seiten

1999 | 16. Auflage
Gräfe u. Unzer (Verlag)
978-3-7742-1184-1 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Blick ins Buch (midvox)

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Super-Rezepte, superschnell und supereasy für den Star unter den Küchengeräten. Ob Vegetarisches aus dem Wok, Nudel- und Reisgerichte, Woks mit Fleisch und Geflügel oder mit Fisch und MeeresFrüchten: Alle Gerichte lassen sich mit Zutaten aus dem Supermarkt kochen und viele sind im Handumdrehen aus dem Küchenvorrat gezaubert. Für Gäste gibt es zu jedem Rezept Variationen mit weiteren Vorschlägen "für den besondern Kick". Völlig neu sind die superpraktischen Zutatenlisten, gegliedert nach "frisch einkaufen" und "aus dem Vorrat", und das Blitz-Symbol als Geschwindigkeitsindikator für jedes Rezept. Was im Vorrat ewig hält, zeigen die Allround-Liste und die spezielle Asien-Liste.

Angelika Ilies, Ernährungswissenschaftlerin, arbeitete zunächst für einen bekannten Verlag in London und anschließend für die größte deutsche Food-Zeitschrift. Seit langer Zeit ist sie als Fachjournalistin tätig und hat zahlreiche erfolgreiche Kochbücher veröffentlicht.

Reihe/Serie	GU Kochen & Verwöhnen Kochen extra
Sprache	deutsch
Maße	215 x 285 mm
Gewicht	722 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Asiatisch • asiatisch kochen • einfach kochen • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • Kochbuch • leichte Küche • Leichte Kueche • schnelle Küche • schnelle Kueche • Wok
ISBN-10	3-7742-1184-1 / 3774211841
ISBN-13	978-3-7742-1184-1 / 9783774211841
Zustand	Neuware