Blitz-Liköre

Morgens zubereiten - abends genießen

(Autor)

Buch | Softcover
125 Seiten
2008
Ulmer, E (Verlag)
978-3-8001-5612-2 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Blitz-Liköre - Klaus Hagmann
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Morgens gepflückt, abends geglückt!
Stellen Sie Ihren eigenen Likör her! Der Autor verrät Ihnen in die-sem Buch das Geheimnis fruchtiger und hochwertiger Liköre.
Mit einfachen Hilfsmitteln können Sie die verschiedensten Früchte und Kräuter zu den leckersten Likören verarbeiten und das innerhalb eines Tages.
Liköre aus Kernobst, Steinobst, Beeren, Wildfrüchten
Liköre aus Rosen, Holunder, Mispeln, Trauben, Südfrüchten,Wurzeln, Knollen und Nüssen
Kräuter- und Blütenliköre
Schokolikör, Kaffeelikör, Eierlikör, Honiglikör
Likörklassiker
Wertvolles Basiswissen und Hintergrundinformationen zur Likörbereitung sind ebenso enthalten wie Tipps für Selbstvermarkter und Profis.
Die zahlreichen Rezepte sind einfach nachzumachen. Sie bieten Ihnen viele neue Anregungen und können nach eigenem Geschmack verändert werden.

Dr. Klaus Hagmann ist Berater zur Früchteverwertung aus vorwiegend dem Streuobstwiesenanbau.

Sprache deutsch
Maße 130 x 190 mm
Einbandart Paperback
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Schlagworte HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Getränke • Likör • Taschenbuch
ISBN-10 3-8001-5612-1 / 3800156121
ISBN-13 978-3-8001-5612-2 / 9783800156122
Zustand Neuware
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