Zu Tisch in... Box 4: Europa und weltweit
2008
|
1., Aufl.
Absolut Medien (Hersteller)
978-3-89848-114-4 (ISBN)
Absolut Medien (Hersteller)
978-3-89848-114-4 (ISBN)
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Technische Angaben:
Bildformat: PAL, Farbe 4:3 und 16:9
Sprache: Originalfassung mit dtsch. Voice-over
Ton: Mono
Alltagsküche, die Traditionelles und Modernes, Ursprünglichkeit und Experimentierfreude vereint. Dieser Reiseverführer bietet die Möglichkeit, unbekannte kulinarische Wege zu beschreiten. So entsteht ein plastisches und zugleich müheloses Panorama der sozialen, ökonomischen und kulturellen Gegenwart Europas. Denn da wird nicht Berufsköchen über die Schulter geschaut, sondern ganz normalen Menschen, die ihre ganz normale, regionale Küche pflegen.
Bildformat: PAL, Farbe 4:3 und 16:9
Sprache: Originalfassung mit dtsch. Voice-over
Ton: Mono
Alltagsküche, die Traditionelles und Modernes, Ursprünglichkeit und Experimentierfreude vereint. Dieser Reiseverführer bietet die Möglichkeit, unbekannte kulinarische Wege zu beschreiten. So entsteht ein plastisches und zugleich müheloses Panorama der sozialen, ökonomischen und kulturellen Gegenwart Europas. Denn da wird nicht Berufsköchen über die Schulter geschaut, sondern ganz normalen Menschen, die ihre ganz normale, regionale Küche pflegen.
Aus dem Inhalt:
- DVD 1: Frankreich / MaghrebAlgerien (Südalgerien)
Die Bretagne / Die ProvenceLa RéunionDas Bordelais (Gironde-Mündung)
- DVD 2: Spanien / Südamerika / Italien/Argentinien/Katalonien/Kalabrien/Braganca (Nordportugal)/Ligurien
- DVD 3: Nordeuropa / Deutschland / ÖsterreichCornwall/Dalarna (Nordschweden)/Hiddensee/Das Waldviertel
- DVD 4: Osteuropa / Russland / Türkei / Die Waldkarpaten / St. Petersburg / Kirgisistan / Montenegro / Ostanatolien
| Erscheint lt. Verlag | 22.10.2008 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Abakus Berlin | arte Edition |
| Zusatzinfo | Rezpte Booklets ; PAL, farb. |
| Sprache | deutsch |
| Gewicht | 520 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | Europa; Küche • Europa; Küche • Kochen • Kochen/Kochbuch • Kochen/Kochbuch; DVD • Kochen/Kochbuch; Europa • Kochen/Kochbuch; Internationale Küche • Kochen/Kochbuch; Internationale Küche • Regionalküche • Regionalküche • Reise • TV-Dokumentation |
| ISBN-10 | 3-89848-114-X / 389848114X |
| ISBN-13 | 978-3-89848-114-4 / 9783898481144 |
| Zustand | Neuware |
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